돼지김치구이, 돼지김치찌개 전문 삼산회관 @다산현대프리미어캠퍼스
연구실 옆 신장개업한 돼지김치구이, 돼지김치찌개 전문점 삼산회관. 돼지김치구이는 언뜻 보면 두루치기랑 비슷하다. 인근에 애월식당과 배양리 두루치기라는 경쟁자들이 있음에도 불구하고 자신 있으신지 아랑곳하지 않고 과감하게 오픈. 사장님께서는 오랫동안 일본에서 요식업을 운영하셨다고 함. 오늘 주문한 돼지김치구이. (계란말이도 추가함) 달다. 달다는 컴플레인들이 좀 있는지 가져다주시면서 이건 달고, 왜 단지에 대해 설명해주심. 그런데 달아도 맛있음. 셀프바의 고추를 넣어 먹어도 매콤하니 맛있음. 다음번에 돼지김치찌개도 도전해 볼 예정.